Охота

Лагман из лося

Сезон охоты на копытных в разгаре, и самое время поделиться секретами приготовления блюд из этой дичи. Ждем от вас, дорогие читатели, ваших рецептов.

Продолжение ...

Ондатра: история промысла

Ученые долго спорили, ввозить ондатру на территорию СССР или нет? Опасались возможного распространения неизвестных болезней, неисследованного влияния зверька на эндемичную флору и фауну.

Продолжение ...

Пострадали охотники

Весеннюю охоту в этом году закрыли перед самым открытием, из-за СOVID-19. Знаю, у некоторых пропали путевки, взятые заранее. Но не в этом дело.

Продолжение ...

Удачный дуплет

Из шестидесяти двух озер, расположенных в нашем районе, Великое — самое крупное, его площадь более двух тысяч гектаров. Заводи, обширные пространства открытой воды, богатая травяная растительность, камыш и тростник, в заливах участки канадского риса, — все это явилось хорошими условиями для многочисленных водоплавающих и гнездящихся на озере и для пролетных.

Продолжение ...

Из закромов охотничьей памяти

Каждый охотник при желании может извлечь из копилки охотничьих воспоминаний не одну историю, связанную с интересными встречами или забавными случаями, произошедшими на охотах.

Продолжение ...

Очей очарованье

Совсем неслучайно для названия данной заметки мы выбрали именно эти строки великого поэта. Именно под таким лозунгом прошла осенняя выставка, посвященная русской подсадной утке, прошедшая в Тульской области и посвященная Дню народного единства. Совместно с уже традиционной выставкой уток была впервые проведена и выставка селезней.

Продолжение ...

Дупель в опасности

Заметка Владимира Кузнецова «Черная пятница» побудила меня, как орнитолога, изучающего куликов, в том числе и дупеля, высказать свое мнение по данной проблеме.

Продолжение ...

Кабан: прыжок на поражение

Во время охот на кабана часто возникают ситуации, которые заканчиваются серьезными травмами, если вообще не трагически. Но я ни разу не слышал на инструктажах советов, как их можно избежать. Каждый действует по-своему. То, что довелось мне наблюдать на этой охоте, можно взять на вооружение в качестве рекомендаций к действию.

Продолжение ...

И нарекли его рыбой

Охота на бобра — истинно народный промысел. Еще в царские времена бобровники получали грамоту от князей на добычу этого обитателя рек и озер государевых. Мех шел на шапки боярам. Он им был положен по статусу, как их дочерям — подъюбник из теплого меха и добрая шуба.

Продолжение ...

Новый министр природы задумался об охоте

Александр Козлов впервые встретился с представителями охотничьей отрасли.

Продолжение ...